課程資訊
課程名稱
農村文化行動研究(一)
Reflective Practices in Rural Development (I) 
開課學期
110-1 
授課對象
生物資源暨農學院  生物產業傳播暨發展學系  
授課教師
闕河嘉 
課號
BICD6004 
課程識別碼
610 61040 
班次
 
學分
3.0 
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期五A,B,C(18:25~21:05) 
上課地點
生傳525室 
備註
總人數上限:10人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1101BICD6004_111 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

生產主義下的農業,使農業生產體系各個環節彼此為政,除切斷消費者和生產者的關係,更造成人與自然環境、都市與農村的分離。至此,人們對於農村與農業愈發陌生且不理解,或產生扭曲的關心視角。因此,本課程以如何弭平斷裂的城鄉連結、重新橋接社會網絡,為課程發展的宗旨。
此課程宗旨不僅結合聯合國SDGs未來發展指標之一,「永續城鄉」(sustainable cities and communities),亦是政府近年來不斷努力的方向,如「青年村落文化行動計畫」、「大專生洄游農村計畫」、「青年回留農村創新計畫」的重點。
本課程預計透過與宜蘭的青農聯誼會合作,讓臺大學生走近農村體認農村發展。本課程期望能藉陪伴學習、合作創新計畫的方式,讓臺大端的學生走入農村,向宜蘭在地的青年農夫學習,共同深耕臺灣當代農村文化。 

課程目標
本課程將鼓勵透過觀察、實驗、行動等各種方式,讓參與學生能夠累積不同經驗,啟發未來豐富的可能性。在本課程中,過往僵硬的教學慣性將被打破,除了理論文本的知識建構外,更重要的是在真實場域的實踐。透過接近農村青年,發掘農村議題,然後經由問題討論去反思:如何拉近疏離的城鄉關係?如何將所見所學活用於現實生活?又青年在此中能帶來什麼力量?

整體而言,本課程將帶領學生踏入場域,進行觀察、討論、探索和提案,讓參與者深入了解農村,並透過共學、共伴,重新反思城鄉關係。最後,藉由創新計畫的發想,能夠將問題轉換為行動,踏出改變的第一步。 
課程要求
110-1 「農村文化行動研究(一)」將以設計思考為行動研究的教學法,闕河嘉授課老師邀請羅東高商、宜蘭高商就學之農家子弟與本課程之台大學生一起共學,在與宜蘭農家子弟交流中,使同學同理農村實際需求,增進在地農村參與體驗,並且在與農家子弟共學合作過程中、開發符合在地需求之產品計畫。

本課程以設計思考為方法實踐農村文化行動研究。整學期活動中,除了增加社區參與的踏實感,也將強化學生設計思考中的各項基本能力。本課程將邀請一名設計思考教練,在不同階段中融入課程教學活動。

本學期規劃了兩個行動研究小組,每一組5名學生,參與兩位位於宜蘭的優秀青農的生活:A)李明珠農友(采福好田)、B)林涵榆農友(松杉靈芝有機農場)

課程主要以工作坊形式進行(分為三階段完成)
上課地點:宜蘭羅東高商
三階段日期:
1)10月16、17日,am 9:00 ─ pm 9:00
2)12月11、12日,am 9:00 ─ pm 9:00
3)1月20、21、22日,am 9:00 ─ pm 9:00
NB. 三階段中,均必須住宿於課程安排之宜蘭民宿,必須符合需求始能上課。本課程將酌量盡力補貼課程中之食宿費用。

期末報告發表:1月22日,pm 2:00,於宜蘭羅東高商 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
待補 
參考書目
 Flowers, R. and Swan, E. (2012) Introduction: Why food? Why pedagogy? Why adult education? Australian Journal of Adult Learning, 52(3), 419–33.
 Ilbery, B., & Bowler, I. (1998). From agricultural productivism to postproductivism. In B. Ilbery (Ed.), The Geography of Rural Change (pp. 57-83). Harlow: Addison Wesley Longman.
 Cloke, P., Marsden, T., & Mooney, P. (Eds.). (2006). Handbook of rural studies. Sage.
 Pretty, J. (2002). Agri-Culture: Reconnecting People, Land and Nature. Earthscan, London, Sterling, VA. 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
課程參與 
30% 
 
2. 
作業 
30% 
 
3. 
期末產品發表與參與 
40% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/24  線上課程說明,9:10開始
請加入google meet: https://meet.google.com/xvm-srxc-rph (9:00開啟) 
第4週
10/16-17  暖身、設計思考脈絡、設計挑戰題目、Empathize 課程、田野調查、訪綱設計、試訪 
第7週
11/05  小組討論(optional) 
第8週
11/12  期中考週 
第10週
11/26  小組討論(optional) 
第12週
12/11-12  定義(Define)課程、設計觀點(作業)、發想(Ideate)課程、原型課程(Prototype)課程介紹 
第13週
12/17  小組討論(optional) 
第17週
1/14  小組討論(optional) 
第18週
1/20-22  原型課程(Prototype)課程、原型製作討論、原型製作實作、測試、準備成果發表、回顧與分享